Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Cukr, ač je tak často vybírán, nepatří mezi nejzdravější látky pro naše tělo. Dodává nám nejen nadbytečné kalorie, ale také může vést k podráždění žaludku, destrukci střevní sliznice nebo poruchám trávicího procesu.
Velmi negativně působí také na zuby a kostní tkáň a také na nedostatek minerálů. Je silně kyselý, což může v pozdějším věku vyústit v závislost na alkoholu. Všechny tyto aspekty se týkají především dětí a dospívajících. Tak to omezme nebo nahraďme jiným sladidlem.
Právě k těmto látkám patří xylolit. Jde o přírodní sladidlo známé jako březový cukr, což je o 45 % méně kalorický roztok a je alternativou cukru i díky glykemickému indexu. Nejčastěji se získává z kůry břízy čínské a nachází se v některých druzích ovoce, jako jsou jahody, borůvky, maliny a švestky. Lidské tělo navíc této látky produkuje také zanedbatelné množství.
Vzhledově i chuťově je prakticky totožný s tradičním cukrem, až na to, že je zde cítit mátové aroma. Nejčastěji se prodává ve formě karamelizovaného cukru, ale také jako přísada do žvýkaček a máty.
Xylolit je látka navržená pro lidi trpící cukrovkou, protože patří do skupiny polyolů. Vstřebává se mnohem pomaleji a nezpůsobuje tak velké zvýšení glykémie. Mohou jej užívat i lidé, kteří mají zhoršenou glukózovou toleranci a inzulínovou rezistenci.
Je také skvělý jako sladidlo pro lidi, kteří hubnou a snaží se jíst zdravě. Pro svou nízkou výhřevnost si jej často vybírají také sportovci a lidé vedoucí aktivní životní styl. Kromě toho má xylolit mnoho dalších velmi zajímavých výhod.
Má baktericidní vlastnosti, proto je vybírán jako přísada do látek, které dezinfikují dutinu ústní. Myslím žvýkačky, zubní pasty a ústní vody. Podporuje také boj proti zánětu dásní a zubnímu kazu. Je také velmi dobrý pro vstřebávání vápníku v těle.
Podporuje mineralizaci kostí, proto je vybrán pro osoby se slabými kostmi a náchylné ke zlomeninám, osteoporóze. Neovlivňuje ani rozvoj plísní a kvasinek v těle, na rozdíl od sacharózy. Jako každá látka nemusí být xylolit tělem tolerován.
Mezi příznaky tohoto typu situace patří plynatost a průjem. Také by měl být do jídelníčku zařazen velmi opatrně, nepřekračovat dávku 15 g denně. To znamená, že můžete konzumovat tři čajové lžičky denně. Je však velmi důležité vyvážit dietu s její účastí, jinak můžete skončit ve vážné nepříjemnosti. Xylolit je skvělý na různé pečivo a dezerty.
Jediné, co zákazníky děsí, je vysoká cena oproti jiným sladidlům. Problémem může být i jeho dostupnost, ta se ale v posledních letech výrazně zlepšila. V současné době jej najdeme nejen v prodejnách zdravé výživy, ale také v mnoha hypermarketech.
Při hledání alternativy ke sladidlům bychom také měli pamatovat na to, že xylolit má velmi dobrý vliv na zlepšení imunity našeho těla. To je plus, které je velmi vzácné a kterým se nemůže pochlubit žádné jiné sladidlo.
Proto se nevyplatí upřednostňovat naše zdraví nad financemi a vybírat si dražší přípravek, který bude mít na naše zdraví lepší vliv. Instituce také prokázaly, že neobsahuje žádné škodlivé látky, proto by se měl používat jako sladidlo pro děti. To zaručí jejich zdraví a bezproblémový vývoj.
Příroda nám dává vše, co k životu potřebujeme a přitom je zdravá. Neměli bychom používat syntetická sladidla a sladidla, která mají nejen malou nebo žádnou nutriční a zdravotní hodnotu, ale navíc obsahují látky škodlivé pro náš organismus.
Stojí za připomenutí, protože si můžete velmi rychle ublížit na zdraví, ale následné uzdravení vyžaduje čas, peníze a někdy se některé negativní vlivy nedají zvrátit. Pamatujte na to a dobře si rozmyslete, než vyberete látky, které jsou v obchodě neznámé a levné.
Pečlivě si ověřme složení daného produktu a teprve poté se rozhodněme, zda za naše peníze stojí. Promyšlenost a rozvážnost nám zaručí zdraví a dlouhý život.
Přesto je nejlepší sladkostí ovoce a zelenina, čerstvá i sušená, jako jsou banány, jablka, švestky a dokonce rajčata. Čerstvé šťávy, nejlépe sami vymačkané, mohou být v této věci stejně dobrým řešením. Je to nejen příjemná svačina, ale také zdroj vitamínů a minerálů, které potřebuje každý z nás. Cvičení je také užitečné pro zdravý životní styl.