Olsztyn je město ležící v severovýchodní části Polska na hranicích Varmijsko-mazurské jezerní oblasti.
Jeho bohatá historie a geografická poloha přitahuje davy turistů, kteří mohou obdivovat bohatou architekturu a krásnou krajinu jezerní oblasti.
Kromě turistických atrakcí nabízí Olsztyn širokou škálu gastronomických služeb vztahujících se k historii a kultuře regionu.
V Olsztyně na trase našich výletů po městě a okolí narazíme na mnoho atraktivních restaurací, kde si budeme moci pochutnat i na svém mlsném jazýčku.
1. Restaurace "Cudne Manowce" její název odkazuje na citát Edwarda Stachury. Jeho kulinářská nabídka je založena na regionálních pokrmech založených na místních produktech a sezónnosti. Najdeme zde jídla méně známá v jiných regionech země, jako jsou dzundzałki, kar midge nebo kopřivová polévka. Deska regionálních sýrů, mazanec s řepkovým olejem a mnoho dalšího. Stojí za to vyzkoušet zapomenutá polská jídla na pěkném, útulném místě, které nás může vyvést z omylu.
2. Restaurace "Przystań" je nádherné místo na břehu jezera, je to místo nejen pro obchodní jednání nebo rauty. Šéfkuchař doporučuje ryby upravené na mnoho způsobů, založené na staré polské kuchyni a regionálních produktech, restaurace se stala místem horlivě navštěvovaným turisty. Pohled na nádherné jezero jen dodává chuť podávaným pokrmům.
3. Restaurace "Wood and Fire" v centru starého města se specializuje na pizzu. V této italské restauraci je v nabídce široký výběr pizz ve všech podobách s přídavkem salátů. Milovníci italské kuchyně si jistě najdou něco lahodného v tomto atmosférickém místě s přátelskou obsluhou a zároveň obdivují kouzlo Starého Města Olsztyna.
4. "Prosta 38 Restaurant" je restaurace v centru Olsztyna, kde můžeme přes sklo pozorovat staroměstský a městský ruch. Útulný interiér zve k seznámení se s jídelníčkem kdykoli během dne. Ideální místo pro rodinnou večeři, pracovní oběd nebo romantickou večeři pro dva. V restauraci se pokrmy připravují metodou sous-vide, což znamená, že si zachovají svůj přirozený vzhled a chuť, zachovají více vitamínů a prvků. Rozsáhlá nabídka zahrnuje pokrmy z polské a italské kuchyně zpestřené moderní kuchyní.
5. "Casablanca" se nachází ve staré vile, která je symbolem starého města Olsztyn. zrekonstruovaná a restaurovaná s přesností každého detailu se vila stala nejen krásnou architektonickou budovou. Interiér restaurace vytváří úžasnou atmosféru samotné vily, ale také fantastická jídla podávaná šéfkuchařem. Interiér restaurace je pouze doplňkem toho, co může potkat znalce dobré kuchyně a ne tuctových chutí.
6. "Na rohu času". Restaurace v Olsztyně Jaroty poskytuje svým hostům nezapomenutelné vzpomínky na kulinářské dobrodružství v Olsztyně. Jídelní lístek upřednostňuje mezinárodní a středomořskou kuchyni. Restaurace na dvou podlažích poskytuje dostatek prostoru a kombinuje moderní a retro styl. V přízemí je místnost přes den osvětlena slunečním zářením, zatímco spodní patro poskytuje útulnou atmosféru v retro stylu. Známé a netrpělivě navštěvované místo, kde můžete ochutnat chutě zvolené kuchaři a popovídat si, při čemž plyne čas v příjemné atmosféře a útulném prostředí.
7. "Parowar" je restaurace nabízející východní, asijskou a čínskou kuchyni, jejímž vlajkovým pokrmem jsou originální dušené knedlíky, odkud pochází i název restaurace Pierożki s různými příchutěmi, si získala srdce nejen obyvatel z Olsztyna, ale i ti, kteří chtějí ochutnat čínskou kuchyni.
8. Restaurace "Sielanka" se nachází v Gietrzwaldu je známým místem v této oblasti, kde si na kouzelném místě můžeme pochutnat na jídlech podávaných šéfkuchařem. Produkty od místních farmářů dodávají pokrmům nezapomenutelnou chuť. Můžeme ochutnat zvěřinu z okolních lesů nebo ryby z křišťálově čistých jezer. Ideální místo pro setkání jakéhokoli charakteru, daleko od ruchu velkoměst.
9. "Słoneczna Polana" je jedno z nejmalebnějších míst v centru Olsztynu, ležící u jezera Ukiel. Ve Słonecznej Polaně se také nachází Centrum vodních plachetnic, které láká k návštěvě tohoto místa po vodních dobrodružstvích a utišení hladu. Charakteristickým znakem restaurace jsou jídla podle starých polských receptur a použití přírodních produktů regionu. Pro zájemce o chutě světa nabízí menu i něco pro sebe v okouzlující scenérii okolních lesů a jezer.
10. "Cherry Pie" Restaurace nabízí italskou a středomořskou kuchyni, zvenku je to jedinečné místo, uvnitř překvapí příjemnou atmosférou. Co je velmi důležité, při čekání na oblíbenou pizzu mohou ti nejmenší strávit příjemné chvíle v pro ně připraveném hracím koutku. V nasycené italské atmosféře místa můžeme obdivovat umění kuchařů pracujících u pece při vytváření lahůdek pro milovníky pizzy. Výzdoba a hudba dokonale ladí s charakterem restaurace a je ideálním místem pro společný výlet s rodinou nebo přáteli za společným jídlem a hodováním.