Kazimierz Dolny je město ležící v Lubelském vojvodství v Malopolské soutěsce na Visle. Historie města je mimořádně bohatá a složitá a sahá až do 11. století. Založení města se připisuje králi Kazimíru Velikému, který postavil obranný hrad. Městská práva získala Kazimierz Dolny v první polovině 14. století.
Od té doby se město velmi dynamicky rozvíjelo, což se projevovalo rostoucím zájmem následných králů o Kazimíra Dolného. Zlatý věk města skončil švédskou invazí, kdy Kazimierz zcela vyhořel.
Později se ve městě usadili řečtí, arménští a židovští osadníci, díky kterým je ve městě tolik kulturní rozmanitosti.
Další staletí prošel Kazimierz poměrně bouřlivě a to se odrazilo jak na jeho charakteru, tak na zdejší kuchyni, která je jediná svého druhu.
To je důvod, proč vás restaurace v Kazimierz Dolny vyzývají, abyste navštívili a ochutnali místní speciality.
1. Místní bistro Third Moon
Restaurace Trzeci Moon se nachází na malém tržním náměstí a je místem, kde si každý najde to své. Tato restaurace vyniká jako místo vhodné pro vegetariány. Je tu spousta vegetariánských jídel, ale ani milovníci masa nebudou zklamáni. Podává se zde především polská a evropská kuchyně. Otevírací doba je 9:30 - 00:00, což umožňuje zajít sem na snídani, oběd nebo večeři. Third Moon je neuvěřitelně atmosférické místo, pokud jde o výzdobu i atmosféru tohoto bistra. Velmi často se zde konají koncerty hudebníků, pravděpodobně proto je na tomto místě cítit velmi umělecká atmosféra. Co se cenového rozpětí týče, je to celkem slušné. Ceny jsou tak rozumné, že si každý může dovolit jíst na tomto místě.
2. Kašlík
Libye je země dosti vzdálená Polsku. Jídlo je tam velmi chutné, aromatické a originální. Chcete-li ochutnat ta nejlepší jídla libyjské kuchyně, nemusíte jezdit na Blízký východ, protože restaurace Kaslik v ulici Nadrzeczna 24 je skvělým úvodem do atmosféry a chutí libyjské kuchyně. Jídla podávaná v této restauraci jsou velmi charakteristická a jedinečná. Obzvláště oblíbené je jehněčí a skopové maso podávané Kašlíkem. Cenové rozpětí je poměrně slušné a umožňuje se dobře najíst za dobrou cenu. Restaurace je otevřena od 10:00 do 22:00. 00:00, díky čemuž je návštěva restaurace Kašlík v odpoledních a večerních hodinách obzvlášť přeplněná. Vyplatí se sem zajít kvůli velmi originální kuchyni, která může být ideálním odrazovým můstkem od polské či evropské kuchyně. Před návštěvou restaurace se vyplatí navštívit jejich stránky a pročesat jídelní lístek, i když číšnice, které zde pracují, vám poradí a navrhnou nejlepší jídlo.
3. Altro Da Cristino
Úspěchem italských restaurací je lahodná, brilantní a jednoduchá italská kuchyně, kterou milují miliony lidí po celém světě. Skutečnost, že italská kuchyně je docela jednoduchá, je jedna věc, ale to neznamená, že každá restaurace se může pyšnit pravou italskou kuchyní. Altro Da Cristino nabízí nejlepší italská jídla, jako jsou těstoviny nebo tenká italská pizza. Chutě nabízené restaurací jsou jednoduché a lahodné, takže si každý najde to své. Altro da Cristino má otevřeno od 11.00 do 22.00 hod. Co se týče cen v této italské restauraci, jsou tak dostupné, že se zde můžete najíst velmi často. Altro da Cristino se nachází na ulici Sadowa.
4. AKUKU
AKUKU Restaurant je jedním z těch míst, kam můžeme s úspěchem zajít celá rodina spolu s jejími nejmladšími členy. Zde podávaná kuchyně je kombinací starých polských chutí v moderním vydání. Restaurace je vegetariánská a veganská, ale ve skutečnosti si zde každý najde něco chutného. Medová žebírka nebo pohankové knedlíky jsou jen zlomkem toho, co nás na AKUKU čeká.
V restauraci je dětský koutek, kde si budou moci hrát nejmenší a rodiče se po tuto dobu stravují. Restaurace je otevřena od 12.00 do 22.00 hodin, a proto je AKUKU skvělým místem pro pozdní obědy nebo večeře.
Co se týče cen, ty jsou standardní. AKUKU se nachází v blízkosti tržiště, v Krakowské ulici, a to je jednoznačná výhoda, protože po jídle se můžete vydat na příjemnou procházku po Kazimierzi.
5. Kazimierzówka
Restaurace v hotelu Kazimierzówka je jednou z vynikajících restaurací, kde můžeme jíst pokrmy připravené těmi nejlepšími kuchaři. Chuť všech jídel je na nejvyšší úrovni, a proto je toto místo vysoce doporučeno. Kazimierzówka se specializuje na polskou a evropskou kuchyni. Pokud jde o cenový strop, je to pro gurmánskou restauraci opravdu levné. Kazimierzówka je otevřena od 12:00 do 21:00 (o víkendech do 22:00). Umístění restaurace na Góra 10.
6. Klubodajnia Przystanek Korzeniowa
Restaurace se nachází v ulici Doły 34 je opravdu pěkné a atmosférické místo. Jídlo zde bude chutnat každému, protože je zde spousta možností pro vegetariány a vegany. Korzeniowa se specializuje především na moderní a zdravou kuchyni. Co se týče cen, jsou celkem dostupné. Příjemné hudební prostředí a velmi přátelský a kompetentní personál přitahují toto místo davy lidí a během dopravní špičky je docela přeplněné. Otevírací doba do 11:00-19:00. 00
7. Restaurace a kavárna Bajgiel
Bagel, je tematická restaurace, jejímž hlavním předmětem je titulní bagel, konkrétně bagel Jeremy's Kazimierz, který byl certifikován jako místní produkt. Specialitou restaurace je proto bagel s jinou sadou polevy. Samozřejmě se zde kromě bagelů podává i polská a evropská kuchyně. Restaurace se pyšní tím, že jídla připravovaná v bagelu jsou připravována pouze z čerstvých regionálních surovin. Co se týče cen, ty jsou na průměrné úrovni. Bagel je otevřen od 10:00 do 21:00. 00. Restaurace se nachází v ulici Lubelská 4A.
8. Staré lázně
Restaurace Stara Łaźnia je místem, kde se podávají nejlepší polská a evropská jídla. Obsluha i kvalita pokrmů jsou na nejvyšší úrovni. Je to ideální místo pro rodinnou večeři nebo obchodní jednání. Pokud jde o ceny, jsou adekvátní zde podávaným pokrmům. Stara Łaźnia je otevřena od 8:00 do 22:00 hod. Restaurace se nachází v ulici Senatorska 21.
9. Umělecká hospoda
Ideální místo, kde si během dne zaskočit do jakéhokoli jídla. Podává se zde především polská a evropská kuchyně a jídla jsou opravdu chutná. Obsluha si drží vysokou úroveň, což se promítá do relativně krátké doby čekání na konkrétní pokrm. Restaurace je otevřena od 10:00 do 21:00 a poměrně atraktivní ceny se promítají do velkého provozu. Art pub se nachází v ulici Senatorska 7.
10. Čokoládové salonky E. Wedel
Slazení života je nesmírně příjemné a každý z nás často sáhne po čokoládě. Čokoládová tyčinka na ulici Browarna 4 je skutečným rájem pro všechny čokoládové gurmány a gurmány. Tekuté čokolády, které se zde podávají, osloví ty největší fajnšmekry a fajnšmekry a velmi příznivé ceny vybízejí k co nejčastější návštěvě tohoto místa. Čerpací stanice je otevřena od 9:30 do 18 hodin. 00