Není nic lepšího, než vidět první zralé sladké jahody letošní sezóny na vašem místním trhu.
Podívejte se na naše zábavná jahodová fakta a drobnosti. Bavte se učením, kde rostou, co obsahují a další.
1. Jahody jsou první ovoce, které dozrává na jaře.
2. Jahody jsou jediné ovoce, které má semena na vnější straně. Stačí kousnout, aby semena zůstala v zubech.
3. Průměrná jahoda má 200 semen.
4. Když jsou jahody zralé, jsou jasně červené, šťavnaté a velmi sladké.
5. Květ jahodníku má v průměru pět až sedm okvětních lístků.
6. Na jahodách se s oblibou živí mnoho různých škůdců, jako jsou plži a ovocné mušky.
7. V Belgii je muzeum jahod. V obchodě se suvenýry v Le Musée de la Fraise si můžete koupit vše od jahodového džemu po jahodové pivo.
8. Proces sklizně a čištění se v průběhu času výrazně nezměnil. Jemné jahody se stále sbírají ručně.
9. Rostliny jahodníku po pár letech ztrácejí na kvalitě a produkci, proto se většinou přesazují.
10. Rostliny jahodníku snesou téměř jakoukoli zahradní půdu, ale čím bohatší půda, tím větší bude úroda.
11. Domorodí Američané jedli jahody dlouho před příchodem evropských osadníků.
12. Jahody přežijí různé podmínky a porostou na většině míst po celém světě.
13. Ovoce je široce ceněno pro svou charakteristickou vůni, jasně červenou barvu, šťavnatou texturu a sladkost.
14. Obří jahody mohou být velké jako jablka. Jsou dlouhé 8-10 centimetrů.
15. Ve Francii, kde jsou považovány za afrodiziakum, se jahody podávají novomanželům při tradičních svatebních snídaních ve formě krémové sladké pěny.
16. Tvary jahod se liší v závislosti na klimatu, ve kterém se pěstují. Typ odrůdy vhodný do daného prostředí závisí na vašich preferencích a podmínkách pěstování.
17. Jahody mají více vitamínu C na porci než pomeranče.
18,8 jahod poskytuje 140 procent doporučeného denního příjmu vitamínu C pro děti.
19. Ve 100 gramech jahod je 33 kalorií.
20. Jahody se pěstují v každém státě a provincii USA v Kanadě.
21. Kalifornie produkuje 75 % americké úrody jahod. Každý akr půdy v tomto státě vyprodukuje v průměru 21 tun ovoce ročně.
22,50 % dětí ve věku sedm až devět let uvádí, že jahody jsou jejich oblíbené ovoce.
23. Jahody obsahují vysoké množství dusičnanů. Bylo prokázáno, že to zvyšuje průtok krve a kyslíku do svalů. Výzkum naznačuje, že lidé, kteří jedí jahody před cvičením, mají větší výdrž a spálí více kalorií.
24. Jahody mají hodně vitamínu C.
25. Polsko s produkcí jahod přes 180 tis. tun ročně je z hlediska produkce na sedmém místě na světě.
26. Podle údajů Ministerstva zemědělství Spojených států amerických je roční spotřeba čerstvých a mražených jahod na hlavu ve Spojených státech amerických téměř 10 kilogramů.
27. Jahody jsou tvořeny především vodou (91 %) a sacharidy (7,7 %). Obsahují jen malé množství tuku (0,3 %) a bílkovin (0,7 %).
28. Jahody nejsou pravé borůvky, stejně jako borůvky a dokonce hrozny. Technicky vzato, bobule má semena uvnitř. A technicky vzato je každé semínko jahod považováno botaniky za samostatné ovoce.
29. Jahody jsou sladší než studené jahody při pokojové teplotě.
30. Na rozdíl od některých jiných druhů ovoce při sběru nedozrává.
31. Staří Římané používali jahody k léčení všeho možného od deprese po horečku a bolest v krku.
32. Předpokládá se, že jahody snižují riziko srdečních onemocnění a některých typů rakoviny. Jsou nízkokalorické a bohaté na vitamíny C, B6, K, vlákninu, kyselinu listovou, draslík a aminokyseliny.