Kachna pekingská je jedním z nejoblíbenějších chovných ptáků, se kterými se u nás můžeme setkat. Používá se především k výrobě masa, které je mezi labužníky stále velmi oblíbené. Málokdo má však informace o tomto druhu ptáků. Vyplatí se rozšířit si své znalosti na toto téma, proto bychom vám o nich dnes rádi představili 10 zajímavých informací. Zde jsou.
1. Pekingské kachny lze rozdělit na dva druhy kachen: americké pekingské a německé pekingské.
2. Americké pekinské kachny jsou kachny využívané především k chovu masa. Německý Peking plní výstavní funkce.
3. Lidé používají Peking nejen jako zdroj masa, ale také vajec, bílých vajec a chmýří.
4. Peking velmi rychle roste. Již během 10 týdnů váží asi 2,5 kilogramu. To je vlastnost, která se využívá při jejich chovu.
5. Pekingské samice snáší 60 až 90 vajec ročně. Existují však držitelé rekordů, kteří by mohli snést až 120 vajec ročně.
6. Pekas jsou bíle zbarvené kachny s černýma očima a charakteristickým oranžovým zobákem.
7. Způsob, jak rozeznat kachnu od draka, je podívat se na jeho ocas. Několikaměsíční kačer má ocas charakteristický stočený u kořene ocasu.
8. Kachny z draků mají také různé hlasy. Kachňata jsou mnohem tišší a kachny reagují hlasitým ječícím bičem.
9. Pekingské kachny obvykle vejce nekladou, proto by měla být provedena umělá inkubace vajec, aby se jejich vejce inkubovala.
10. Pekingská kachní vejce jsou velmi velká, mají bílou a tenkou skořápku, kterou lze snadno rentgenovat, aby bylo možné posoudit její vnitřek.
Pekingské kachny se chovají především. V masovém měřítku se používají k výrobě potravin a materiálu na přikrývky. Zejména za starých časů byly hlavním materiálem pro výrobu lůžkovin kachní prachové peří a peří. V současné době se od tohoto řešení stále častěji upouští, ale kachny jsou stále chovány pro chuť svého masa pro své znalce.