ostrov Svatý. Honorata (Île Saint-Honorat) je druhý největší ze skupiny Lerinské ostrovy (Lérins) se nachází hned vedle Cannes. Samotný ostrov má cca 1,5 kilometru délka, 400 metrů široký a zabírá plochu 40 hektarů. Na rozdíl od ostrova St. Małgorzata není tak bujně zalesněná, ale najdeme zde více historických staveb a neopakovatelnou atmosféru.
Dnes je ostrov ve vlastnictví Cisterciáckého řádu, tedy benediktinský řád založený na konci XI století. Cisterciáci žijí každý den v jednoduchosti a bez světského bohatství.
Dějiny
Jméno ostrova je spojeno s postavou Svatý. Honarat z Arleskterá na svém území v 410 let založil klášter. Pravděpodobně nebyl ostrov dříve osídlen. V průběhu staletí se klášter stal významným náboženským centrem. Podle pověsti zde pobývali mj Svatý. Patriku (patron Irska) nebo sv. Quinidius. Ve středověku přicházelo na ostrov mnoho poutníků, kteří chtěli poznat místo, kde sv. Honorat.
Od 5. století do současnosti museli mniši ostrov několikrát opustit. První staletí na ně útočili Saracéni a Janové, zabíjeli a vraždili obyvatele. V XVI století ostrov na nějakou dobu zabrali Španělé a vesnice 18. století během francouzské revoluce byl ostrov zcela odebrán mnichům.
Na konci XIX století ostrov koupila církevní vrchnost a předala jej cisterciákům.
Na ostrově žije trvale 21 mnichů. Kromě nich na ostrov denně přijíždí zhruba desítka zaměstnanců – pracují v obchodech nebo restauracích. Není divu, že přes den tu a tam potkáme chodícího mnicha.
S ohledem na to bychom při návštěvě ostrova měli pamatovat na to, abychom se chovali tiše a správně se oblékali. Na ostrov můžeme vzít psa, ale musí být neustále na vodítku. Neměli bychom také vstupovat do turisticky nepřístupných oblastí. Týká se to klášterních budov a vinných polí.
Návštěva ostrova St. Honorat
Po dosažení ostrova je nejlepší okamžitě jít na sever ke klášteru (Abbaye de Lerins). Samotný klášter není veřejnosti přístupný, ale do klášterního kostela můžeme vstoupit krásnými ambity a neobvyklou, originálně zdobenou bránou. Uvnitř je kostel strohý a má dobrou akustiku. Od pondělí do soboty bude mše svatá Fr. 11:25, a v neděli Fr. 9:25.
Klášterní kostel je poměrně nová stavba, ale v samotném klášteře se nacházejí fragmenty původní stavby z 11. století. Bohužel dovnitř smí pouze mniši a poutníci.
Téměř všechny budovy na ostrově jsou uzavřené nebo nepřístupné pro návštěvníky. Mnohé z kaplí nejsou v nejlepším stavu a jsou často renovovány. Po dokončení renovace jedné stavby začíná renovace další.
Všechna místa zpřístupněná návštěvníkům jsou zdarma. Přes den jsou budovy (kromě klášterního kostela) uzavřeny od od 12:30 do 14:30.
Doslova pár desítek metrů západně od kláštera se nachází malý středověký klášter Svatý. Petr. Stojí za to nahlédnout dovnitř, kde je připravena výstava fotografií přibližující každodenní život mnichů. Zároveň je to dobrá příležitost prohlédnout si architekturu středověké kaple.
Opevněný klášter
Na malém ostrohu jen pár kroků od hlavního opatství mezi nimi XI a XIV století vznikla nejzajímavější stavba na ostrově – opevněný klášter Klášter La Tour.
Stavba vypadá spíše jako hrad nebo pevnost než jako klášter. Můžeme jít dovnitř a projít si několik pater budovy. Na začátku si prohlédneme zbytky kaple a poté si budeme moci projít ruiny místností. Jedním z nejzajímavějších zážitků je dosažení nejvyšší úrovně, odkud to sahá úžasný výhled na budovy ostrova. Zatímco uvnitř, dávejte pozor na nohy, na podlaze je mnoho kamenů a schody jsou nerovné.
Bohužel je pravděpodobné, že klášter bude někdy v roce 2022 kvůli rekonstrukci uzavřen.
Procházka po ostrově
Ostrov je tak malý, že ho obejdeme za necelou hodinu. Túra je pěkná a ostrov je všude kolem pokrytý stromy. Cestou potkáme pár malých oblázkových „pláží“.
Na obou koncích ostrova jsou středověké kaple. Na východní straně se nachází Kaple Nejsvětější Trojicea na západní straně Svatý. Caprais. Bohužel, obě kaple byly uzavřeny v roce 2022, i když se to může v roce 2022 změnit. U obou kaplí jsou speciální pece, ve kterých se ohřívaly dělové koule.
Trasa není příliš složitá, ale vyplatí se vzít si s sebou vhodnou obuv. Za větrného dne si na nás síla větru může vybrat svou daň. Pokud máme možnost vzít si větruodolné oblečení, měli bychom toho využít.
Výroba vína
Jednou z hlavních činností mnichů na ostrově je výroba … vína. Celý střed ostrova zabírá zemědělská půda. Na osmi hektarech obyvatelé pěstují 6 různých kmenů. Pamatujte, že na pole je vstup zakázán, ale můžete se po polích procházet a dívat se na rovnoměrně vysázené keře. Mniši vyrábějí suchá vína.
Na ostrově je také možné zúčastnit se skupinové degustace vín. Oficiální cena je 18€ na osobu (skupina minimálně 10 osob), předem se však informujte u personálu pro ověření dostupnosti a možností. Kontaktní údaje naleznete na této adrese.
Jak se dostat na ostrov St. Honorata z Cannes?
Lodě na ostrov vyplouvají ze zálivu Quai Laubeuf v Cannes. Doba přepravy na ostrov je cca 15-25 minut v závislosti na povětrnostních podmínkách. Vstupenka je dostupná pouze dvěma způsoby.
Zakoupená vstupenka platí po celý den. V případě hlavní sezóny nebo teplého dne se vyplatí přijít dříve, aby pro nás bylo jistě dost místa.
Vstupenky
Vstupenky můžeme zakoupit také se slevou na oficiálních stránkách.
vstupenky:
- dospělí - 16,50 EUR (online 14,50 EUR)
- mládež (13 - 18 let) - € 13,00
- děti (8 - 13 let) - € 8,50
- děti (4-8 let) - € 5,50
- děti do 4 let - zdarma
- studenti (18 - 25 let) - € 13,00
- senioři 65+ - € 13,00
Plán
- z Cannes na ostrov:
- leden, únor: 10:00, 11:00 (neděle), 12:00, 14:00, 16:00
- Březen, říjen, listopad: 9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 14:00, 15:00, 16:00
- duben, květen, červen, září: 9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00
- Červenec, srpen: 9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00
- Prosinec: 9:00 (neděle v posledních dvou týdnech v měsíci), 10:00, 11:00, 12:00, 13:00 (v posledních dvou týdnech měsíce), 14:00, 15:00 , 16:00
- navíc - celoročně v neděli v 8:00
- z ostrova do Cannes:
- leden, únor: 10:30, 11:30 (neděle), 12:30, 14:30, 16:30
- Březen, říjen, listopad: 9:30, 10:30, 11:30, 12:30, 14:30, 15:30, 16:30
- Duben, květen, červen, září: 9:30, 10:30, 11:30, 12:30, 13:30, 14:30, 15:30, 16:30, 5: 30 hodin
- Červenec, srpen: 9:30, 10:30, 11:30, 12:30, 13:30, 14:30, 15:30, 16:30, 17:30, 18:30
- Prosinec: 9:30 (neděle v posledních dvou týdnech v měsíci), 10:30, 11:30, 12:30, 13:30 (v posledních dvou týdnech v měsíci), 14:30, 15:30 , 16:30
- navíc - celoročně v neděli v 8:30
Vína, tinktury a další produkty
Vedle budovy kláštera je obchod s místními produkty. Kromě slavného vína zde najdeme i tinktury v malých lahvičkách a v různých příchutích (např. bylinková nebo mandarinková).
Kromě vín a tinktur a jednotlivých produktů se zbytek sortimentu na místě nevyrábí. Jsou to produkty produkce mnichů odjinud z Provence.
Nocleh na ostrově St. Honorat
Teoreticky je možné v klášterních pokojích přenocovat. Nejedná se však o komerční nabídku, ale zaměřenou na poutníky. Pokud chceme zůstat přes noc, můžeme kontaktovat personál pomocí adresy na této stránce.
Ceny na ostrově St. Honorat
Ceny jsou bohužel velmi vysoké v obchodě u kláštera a v restauracích a kavárnách vedle přístavu. Není divu, že si mniši musí vydělávat na živobytí na ostrově sami. Pokud však máme malý rozpočet, měli bychom si s sebou vzít rezervy.
Obchod u kláštera
- Tinktury / likéry - 750 ml - 25,00 - 30,00 €
- Tinktury / likéry - 500 ml - 20,00 - 24,50 €
- Tinktury / likéry - 250 ml - 9,40 - 12,70 €
- Tinktury / likéry - 30 ml - 3,10 €
- Dárková sada v balení 5 x 30 ml - 17,50 €
- Dárková sada ve fólii 2 x 30 ml - 6,50 €
- Dárková sada ve fólii 3 x 30 ml - 9,50 €
- Víno Saint Pierre 2016 (Clairette - Chardonnay) 750 ml - 26,00 €
- Červené víno Saint Honorat 2013, 750 ml - 33,00 €
- Sada na víno (2 x 750 ml): Saint Pierre 2016 + Saint Honorat 2013 - 50,00 €
Restaurace LA TONNELLE
- Muffin - 3,90 €
- Dort dne - € 11,50
- Alkoholické koktejly - € 13,00
- Nealkoholické koktejly - € 7,60
- Whisky / gin / vodka / rum 40 ml - 7,90 €
- Koňak 40 ml - 9,50 €
- Ricard 20 ml - € 5,00
- Pivo Colgan's 330 ml - 7,50 €
- Pivo 250 ml - 5,00 €
- Pivo 500 ml - 9,50 €
- Coca-Cola 330 ml - € 5,00
- Likéry 40 ml - 5,50 €
- Espresso - 3,20 €
- Cappuccino - 4,60 €
- Sklenka vína 120 ml - 8,00 - 13,00 €
- Sklenka červeného vína Saint Honorat 2013 (120 ml) - 11,80 €
- Prosecco 750 ml - € 48,00
- 750 ml láhev vína - 31,00 - 175,00 €
- Láhev červeného vína Saint Honorat 2013 (750 ml) - € 57,00
"Obchod-kavárna" vedle restaurace
- Voda 500 ml - 2,20 - 3,20 €
- Panini - 6,80 EUR
- Pivo 250 ml - 2,90 €
- Káva - od 1,70 €
- Čaj - 2,10 €
- Muffin - 3,90 €
- Zmrzlina Magnum - € 4,00
- Cornetto zmrzlina - € 3,00