Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Rozhovor s Łukaszem a Natalií, kteří provozují blog Tasteaway.
Co děláš?
Náš profesní život je velmi pestrý. Od začátku roku 2013 spolu provozujeme cestovatelský a kulinářský blog Tasteaway.pl, kde píšeme o cestování, stravování a cestování s dětmi.
Od května 2016 provozujeme také DESEO Patisserie & Chocolaterie - moderní cukrářský koncept specializující se na cukroví petit gateau, dorty a ručně vyráběné čokoládové pralinky.
Každý z nás má také své vlastní aktivity:
- Łukasz je od roku 2012 spolumajitelem britské značky Bubbleology v Polsku a zabývá se sítí čajových laboratoří s buble tea
- Natalia a její partner provozují výzkumnou a strategickou agenturu brainlab, která se specializuje na kvalitativní a kvantitativní průzkum trhu
Kde se vzal nápad na cestování?
Asi nás to vždycky lákalo, ale naši bývalí partneři neměli o cestování zájem.
Takže když jsme na sebe narazili, věděli jsme, že budeme cestovat?
Nejúžasnější místo, kde jsi byl?
Myslím, že je těžké vybrat jedno místo. Myslím, že tam bylo něco, co nás ohromilo téměř všude, kde jsme byli.
Milujeme Hong Kong se spoustou vynikajících dim sum míst a skvělých čínských polévek, milujeme rušný Istanbul a stále se vracíme do dusného Bangkoku.
Jsme potěšeni rajskými plážemi Thajska, Filipín a Indonésie. Milujeme úžasnou atmosféru a krásné výhledy na Baskicko, města Normadie, prázdnou krajinu Alenteja, pohlednici Positano a okouzlující zákoutí jižní Itálie.
Chybí nám singapurské food courty, rádi se vrátíme do Howth, plné ryb, padli jsme slastí na severu Skotska, milujeme region Suwałki, Podlasie, polská údolí, miluji hlučná náměstí a tapas bary Madridu, Łukasz byl potěšen Čínou a plážemi Zanzibaru.
Hodně z toho!
Od kdy cestuješ?
Myslím, že průlomový pro mě byl rok 2006 a můj Erasmus výlet do Bilbaa v Baskicku.
Nejvíc jsme ale začali cestovat spolu, tedy od roku 2009.
Kolik zemí jsi navštívil?
Myslím, že kolem 35-40. K některým se systematicky vracíme.
Vyděláváte blogováním / plánujete blogováním vydělávat více?
Vyděláváme? jestli plánujeme víc, uvidíme, jak se věci vyvinou.
Poslední roky nám ukazují, že život je nepředvídatelný?
Máte nějaké cestovatelské tradice?
Máme doma mapu, kde si značíme připínáčky, kde jsme byli?
Na místě určitě zkoušíme místní kuchyni - i když to asi není "tradice", ale přístup k cestování.
Řekni mi nějakou vtipnou historku týkající se tvé cesty?
Myslím, že pár takových situací bylo. Někdy jsou to situace, které nebyly tak vtipné, když se staly, ale po letech se na ně díváme s úsměvem.
Dodnes vzpomínáme na neobvyklou koridu, na které jsme přistáli v malinké vesničce v Mexiku, vzpomínáme na různá setkání během cesty s naším dítětem, teď to budou asi vzpomínky na liják, který nás pronásledoval v Thajsku.
Jak blog propagujete?
Za prvé Facebook (přes 120 000 lajků - red.) :)
co je pro vás psaní?
Radost, koníček, nyní i práce.
V čem se blogeři liší od lidí, kteří neblogují?
Myslím, že se to takto rozdělit nedá? Bloger se určitě najde častěji s telefonem a online, protože neustále něco fotí, dává, dává na Facebook?
Jaké cestovní plány na rok 2022?
První plán je již realizován – přivítali jsme rok 2022 v našem oblíbeném Thajsku? Plánujete kousek Polska, kousek Evropy, ale možná si splníme i naše největší kulinářské a cestovatelské sny?
A možná konečně trochu pustíme Asii a přesuneme se směrem k Jižní Americe?
Cíle blogu pro rok 2022?
Ať je rok 2022 ještě lepší než rok 2016! ?
Jaký je tvůj největší sen?
Moje sny jsou triviální … štěstí, zdraví, rodina? Ať je to vždy tak dobré jako teď :)
Chtěli byste se v budoucnu někam posunout? Pokud ano, kde?
Jako lidé, kteří podnikají v Polsku, o tom zatím nepřemýšlíme, ale vždy mě láká španělský životní styl?
