Město Alkmaar v širokém povědomí je spojován především se sýrem. Po staletí se zde konají sýrové jarmarky a tato tradice se pěstuje dodnes. Pro Holanďany je město důležité i z historických důvodů. V 1573 během osmdesátiletá válka Španělé zahájili obléhání Alkmaaru. Město i přes menší síly nepodlehlo náporu útočníků. Po odražení hlavního útoku se obránci rozhodli zatopit oblasti, kam španělská vojska havarovala, což je donutilo stáhnout se z obklíčení. Předpokládá se, že vítězství u Alkmaaru bylo zlomovým bodem v konfliktu, který nakonec skončil nezávislostí Nizozemska.
Obléhání skončilo 8. října a každý rok právě v tento den obyvatelé slaví toto vítězství.
Alkmaar obdržel městská práva již v r 1254. Město se dynamicky rozvíjelo a jeho historická část byla obehnána hradbami a vodním příkopem. Dnes zde žádné středověké opevnění nenajdete, ale když se podíváte na mapu, měli byste nahlédnout do historického průběhu příkopu.
Abychom byli spravedliví, Alkmaar je jedním z nejkrásnějších nizozemských měst. Při procházce po historické části města znovu a znovu narážíme na krásnou budovu. Některé budovy na fasádách mají rodové erby nebo erby popisující, co jejich obyvatelé dělali.
Jak navštívit Alkmaar?
Historickou část Alkmaaru je nejlepší prozkoumat pěšky, bez spěchu a bez podrobného plánu. Staré město nezabírá tak velkou plochu a snadno ho projdeme podél a napříč. Některé ulice jsou uzavřeny pro automobilovou dopravu.
Další možností dopravy po městě může být na kole. Kolo si můžeme půjčit např. od firmy PRONÁJEM HV SKÚTRŮ (adresa: Laat 79). Cena za noc pro jednu osobu je 10€.
Dalším, ale rozhodně náročnějším způsobem poznávání města je půjčení kajaku. Můžeme si ho pronajmout od společnosti de Kraak Actief (adresa: Nieuwstraat 39 41). Ceny začínají na 5 EUR za hodinu za jeden kajak.
Kolik času byste měli strávit prohlídkou památek?
Alkmaar je ideální město pro jednodenní výlet, například z nedalekého Amsterdamu. Pokud neplánujeme návštěvu muzeí, projdeme si historickou část za něco málo přes půl dne.
Návštěva Alkmaaru
Velkým plusem Alkmaaru je určitě to, že téměř všechny atrakce se nacházejí ve starém městě. Při procházce se vyplatí hledat tabulky s popisy budov. Bohužel jsou pouze v holandštině - ale umožňují vám objevit mnoho zajímavých míst s historií.
Jednou z nejpůsobivějších budov v Alkmaaru je kostel Sint-Laurenskerk (kostel sv. Vavřince)kterému se také říkáGrote Kerk. Chrám byl postaven pozdě XV století. Uvnitř najdeme dvě špičkové památky - malé varhany Koororgel z roku 1511 jsou nejstarší dosud hrající varhany v Nizozemsku a hlavní varhany postavené v roce 1645 Jacobem Caltusem van Hagerbeerem. Hlavní varhany jsou některými považovány za jeden z nejkrásnějších nástrojů tohoto typu na světě. Jejich velikost a zlaté ozdoby jistě potěší. Uvnitř také uvidíme sarkofág jednoho z historických panovníků, Floris V. a obraz „Poslední soud“, který je jedním z největších obrazů v Nizozemsku.
Kostel dnes bohužel patří soukromé organizaci a ne vždy je přístupný veřejnosti. Konají se zde výstavy a svatby. Kostel je obvykle pro turisty otevřen od začátku dubna do začátku června - od čtvrtka do soboty mezi 11:00 a 17:00, od června do začátku září - od úterý do neděle od 11:00 do 17:00 a září - od čtvrtka do soboty ve stejnou dobu. Ve zbývajících měsících můžeme zkusit napsat na e-mail [email protected] a pokusit se domluvit prohlídku s průvodcem (pondělí až pátek).
Další z impozantních staveb je postavena v letech 1509-1520 historické radnice. Nejvýraznějším znakem budovy je schodiště a na něm dva lvi, držící znak města. Bohužel se dovnitř nedostanete - budovu využívá magistrát. Radnice se nachází v ulici Langestraat (adresa radnice: Langestraat 97), považovaný za nejdůležitější ulici ve městě.
Směrem na východ ulicí Langestraat dojdeme k zajímavé ulici u kanálu Mientodkud stačí odbočit na sever, abyste se dostali na slavné náměstí Waagplein kde slavná budova stojí Váhy (Waag) a kde se konají slavné sýrové trhy. Na Waagplein jsou každý slunečný den (kromě doby sýrového trhu) vystaveny stoly okolních restaurací, kde se místní od poledne potloukají v davech. Budova Libra se vyznačuje svým vzhledem, tyčící se nad ní a bohatou výzdobou. Budova byla postavena ve 14. století a původně byla postavena jako kaple. Až v roce 1566 povolil biskup z Haarlemu změnit charakter budovy a přeměnit ji na budovu pro vážení výrobků.
Další zajímavá místa a stavby:
-
Molen van Piet Windmill (Adresa: Clarissenbuurt 4) - zajímavý příklad mlýna, byl postaven v r 1769. Nachází se na kopci a je obklopený stromy, proto je těžké ho vidět celý. Dovnitř se bohužel dostat nedá. Při výběru mlýna se vyplatí projít si trasu Clarissenbolwerk vedoucí parkem podél starého příkopu. Je to ideální místo pro odpočinek od shonu města.
-
Ulice Fnidsen - příjemná úzká ulička s obchody umělců a kavárnami.
-
Ulice Gedempte Nieuwesloot - na ulici uvidíme mnoho zajímavých fasád a komplex Hof van Sonoy.
- Korenmolen 't Roode Hert větrný mlýn (adresa: Frieseweg 102) - Další větrný mlýn se nachází o něco dále od centra. Bohužel ji nelze navštívit, ale můžeme využít kavárnu v ní umístěnou. Nejlepší je tam jít přes most Frieseburg. Přímo u mostu je park Victorieparkkde si můžeme odpočinout na jedné z laviček. Pokud nespěcháte, vyplatí se chvíli počkat. Frieseburgský most je moderní padací most. Vidět, jak to zvedá, je zajímavý zážitek.
- Geestova ulice - při procházce touto ulicí uvidíme historické obytné budovy Alkmaar a řadu nízkých domů.
- Rybí trh Vismarkt (Adresa: Verdronkenoord 114) - historický rybí trh se nachází uprostřed města. Byl postaven v 16. století, i když jeho dnešní podoba je výsledkem přestavby v roce 1755. Rybí trhy se už bohužel nekonají.
Muzea a kulturní nabídka
Muzejní nabídka v Alkmaaru nepatří k největším, přesto zde najdeme několik institucí, které stojí za zmínku:
-
Stedelijk Museum neboli městské muzeum, adresa: Canadaplein 1 - muzeum se nachází hned vedle Grote Kerk. Muzeum bylo založeno v r 1875 a je jednou z nejstarších institucí tohoto typu v Nizozemsku. Uvnitř si můžeme prohlédnout expozice věnované historii města. Muzeum se může pochlubit zejména sbírkou obrazů z 16. a 17. století. Uvnitř se také dozvíme více o slavném obléhání Alkmaaru.
-
Muzeum Kaas, Muzeum sýrů, Adresa: Waagplein 2 - muzeum sýra se nachází ve druhém patře budovy Libra. Uvnitř zhlédneme film věnovaný historii výroby sýra (Edam a Gouda, trvá asi 8 minut) a uvidíme exponáty související s jeho výrobou. Vstupem dovnitř získáte kousek sýra. Muzeum není velké a měli bychom ho vidět za 30-45 minut. Pro děti je připravena interaktivní část s jednoduchými hrami. Stojí za to zajít dovnitř, i když si jen prohlédnout interiér slavné budovy Libra.
- Muzeum piva "De Boom", Houttil 1 - malé muzeum piva umístěné v budově starého pivovaru. Na místě ve dvou patrech uvidíme prezentace o výrobě piva. Zajímavostí muzea je původní bar. Uvnitř si můžeme vyžádat letáček v polštině. Na konci prohlídky můžeme získat slevu do hospody v přízemí budovy (bar otevřen od 14:00). Muzeum působí trochu amatérsky a výstavu bychom měli vidět za méně než 30 minut.
- Muzeum Beatles, Muzeum Beatles, Noorderkade 130 - i když se to může zdát divné, Alkmaar je domovem největšího soukromého muzea Beatels na světě. Nachází se však kousek od centra.
Alkmaarský sýrový trh
Tradice sýrového veletrhu v Alkmaaru sahá zpět 1365. Obchod se sýry po staletí živil místní ekonomiku, čehož nejlepším důkazem je majestátnost budovy Libra. Veletrh se vždy konal na náměstí Waagplein, které muselo být v průběhu let několikrát rozšířeno, aby vyhovovalo všem.
Dnešní sýrový jarmark je sice pouze inscenací, ale velmi příjemným způsobem nám tuto staletou tradici přibližuje. Na místě se podíváme, jak vypadala dodávka sýra (dva lidé dokonce pomocí speciálního nosiče převáželi zhruba desítku kousků sýra), jak vypadalo jednání a jak se vážilo zboží. Všichni účastníci představení mají na sobě originální kostýmy.
Sýrový jarmark se koná v pátek od hod 31. března až 29. září od 10:00 do 13:00. Od roku 2022 se v letním období konají také večerní trhy v některé úterý.
Více informací o termínech naleznete na oficiálních stránkách sýrového trhu na této adrese.
Útulky - hofje
Protestantští obyvatelé Nizozemska přišli velmi vážně, aby pomohli osamělým a nemocným spoluobyvatelům. Odtud pocházely komplexy tohoto typu v holandských městech hofje. Slovo hofje v holandštině to znamená chudobinec. Komplexy tohoto typu často vznikaly jako uzavřená skupina budov obklopující nádvoří. Přístup do každého z domů byl pouze z vnitřní strany dvora.
Skvělým příkladem takového místa je Hof van Sonoy (adresa: Hof van Sonoy 1). Kromě krásného nádvoří stojí za to sem přijet a prohlédnout si vstupní bránu a slavnou věž. Dnes jsou zde restaurace a obchody. Na nádvoří hledejte malé sochy lvů.
Nejstarší komplex tohoto typu v Alkmaaru je Hofje van Paling en Van Forest nachází se na ulici Zevenhuizen 19. Areál je bohužel pro veřejnost uzavřen s výjimkou Dnů holandského dědictví, které se konají druhý zářijový víkend. Vždy se však můžete přiblížit, možná nás někdo nechá nakouknout dovnitř. Být tam, stojí za to se podívat na budovu na adrese Kanisstraat 1což je jeden z nejstarších domů ve městě, který existuje dodnes.
Na ulici Ritsevoort 2 můžeme vidět dům s pečovatelskou službou pro svobodné ženy Hofje Van Splinter. Budova má zajímavou fasádu, i když za její největší poklad je považováno malé vnitřní nádvoří. Můžete vstoupit do jeho oblasti.
Kanály
Historickou část Alkmaaru křižují tři kanály: Oudegracht, Luttik Oudorp a Verdronkenoord.
Luttik Oudorp
Je to nejmenší z kanálů a zdá se být nejpříjemnějším místem na krátkou procházku. Právě na tomto průplavu můžeme vidět poslední dochovaný dům s dřevěnou fasádou v Alkmaaru, tzn. Het huis met de kogel (Dům s dělovou koulí, adresa: Appelsteeg 2). Podíváme-li se pozorně do levého horního rohu fasády, vidíme visící dělovou kouli. Odkazuje na skutečnou událost z roku 1573, kdy při španělském obléhání města zasáhla tento dům dělová koule.
Obě ulice podél kanálu jsou velmi udržované, v teplých měsících jsou obklopeny květinami, můžeme posedět na jedné z laviček. Lodě kotví u břehu.
Oudegracht
Oudegracht je nejdelším z kanálů starého města. Zdá se, že je méně udržovaný než Luttik Oudorp, ale při procházce podél kanálu můžeme vidět některé zajímavé budovy.
Skutečným pokladem oblasti je jeden ze starých úkrytů, Wildemanshofje (adresa: Oudegracht 87). Vstup do areálu je velmi snadno k nalezení. Nad vstupní branou se nachází socha bájného „Divokého muže“.
Nádvoří areálu je otevřeno pro návštěvníky. A právě obyvatelé se o zelenou zahradu uprostřed vnitrobloku starají. Druhá plastika představující „Divokého muže“ byla umístěna téměř uprostřed. Pamatujte, že domy jsou stále obydlené a na místě bychom měli být potichu.
Verdronkenoord
Budovy u kanálu Verdronkenoord jsou méně působivé než v předchozích dvou. Teče však souběžně s kanálem Luttik Oudorp a rozhodně stojí za procházku.
Asi v polovině kanálu, na jeho severní straně, se nachází katolický kostel Svatý Laurentiuskerk. Kostel byl postaven v novogotickém stylu v letech 1859-1861 a navrhl jej jeden z nejznámějších holandských architektů Pierre Cuypers. Při navrhování kostelů architekt vycházel z francouzské gotiky.
Na samém konci je budova / věž Accijnstoren (adresa: Bierkade 26) s 1622která v minulosti sloužila jako celní úřad. Veškeré produkty dovážené do města zde musely být zdaněny.
Plavba po kanálu
Plavba po kanálu je možná nejpříjemnějším způsobem, jak prozkoumat nizozemská města. V případě Alkmaaru se ale musíme připravit na docela extrémní zážitky. Několik mostů je velmi nízkých a při průchodu pod nimi si musíte lehnout na lavičku.
Plavba pokračuje 45 minutběhem které proplujeme historickou částí města, vyplujeme na kanál Severní Holandsko (Noordhollands Kanaal) a obkroužíme město na druhé straně. Během plavby průvodce vypráví i anglicky a popisuje nejzajímavější stavby. Během plavby proplujeme i moderní částí města a prohlédneme si balkony v moderních apartmánech s přímým sjezdem ke kanálu a místem pro kotvení lodi.
Loď vyplouvá z těsné blízkosti budovy Libra, z kanálu Mient. Musíme jít na druhou stranu (adresa: Mient 3). Vstupenky kupujeme při nástupu na loď. Lodě jsou otevřené a není zde toaleta. Plavby začínají v celou hodinu, ale vyplatí se přijet o chvíli dříve.
Grachtenrondvaart je zodpovědný za prohlídky.
Praktické informace
Turistické informační místo
Turistická informační přepážka se nachází v přízemí budovy Libra (adresa: Waagplein 2).
Bod je otevřen od pondělí do soboty (o letních prázdninách i v neděli) od 10:00 do 17:00. Otevřeno je v pátek od 9:00. V neděli platí zkrácená doba od 13 do 16 hodin.
Uvnitř dostaneme mapu a všechny potřebné informace a nakoupíme i suvenýry.
Trasa z Amsterdamu
Přístup na hlavní nádraží Alkmaar ze stanice Amsterdam Centraal trvá asi 34-37 minut a stojí 7,50€ - s kartou OV-chipaakrt při zahájení jízdy ve stanici Amsterdam Sloterdijk tam dorazíme asi za 28-31 minut 6,80€ - cena pro držitele OV-chipkaart (osoby bez karty platí navíc € 1,00 za každou vstupenku).