Jeden z nejmalebnějších regionů Nizozemí určitě existuje nějaký region Zaan (holandský Zaanstreek). Název regionu je stejný jako název řeky, která tudy protéká. Větrné mlýny, barevné domy a idylická atmosféra – to bylo vždy spojeno s touto oblastí na severu Amsterdamu.
Dobrým způsobem, jak poznat region Zaan, je návštěva skanzenu Zaanse Schans. Architekt byl zakladatelem muzea Jaap Schipper. Jeho záměrem bylo přivést stavby z celého regionu na jedno místo, což mělo zachovat jedinečné holandské dědictví.
Schipper měl svůj návrh hotový v roce 1946, ale až v 1961 se ho podařilo realizovat. První stavby se sem dopravovaly různými způsoby – železniční, vodní nebo silniční dopravou. Od té doby se Zaanse Schans stala jednou z nejnavštěvovanějších atrakcí v Nizozemsku.
Historie regionu Zaan
V minulosti byl Zaan jedním z nejdůležitějších průmyslových regionů v Evropě. Někteří ho za něj dokonce považují první skutečný průmyslový region na našem kontinentu.
Zaanův vývoj úzce souvisel s větrnými mlýny. Byla to síla větru, která poháněla továrny a závody. Vyráběli širokou škálu produktů – od desek, přes papír, malířské pigmenty, až po olej a vlákna. V některých závodech se dokonce vyráběla hořčice a zpracovávalo kakao! Většina produktů byla odeslána do celého světa z nizozemských přístavů, především z Amsterdamu. Dynamický rozvoj průmyslu umožnil malé zemi vyvinout se na úroveň světové námořní a obchodní velmoci.
Během nizozemského zlatého věku to bylo něco mezi tím 600 a 900 větrné mlýny. Většina z nich byla postavena podél řeky Zaan, což usnadnilo přepravu vyrobeného zboží.
Poptávka po větrných mlýnech byla snížena a nakonec odstraněna průmyslovou revolucí a rozvojem parních strojů. Přes tyto změny některé továrny dokonce fungovaly Z dvacátého století. Dnes je region stále hodně industrializovaný, ale energii čerpá z moderních zdrojů. Potraviny jsou dnes největším výrobním odvětvím. Bohužel se mnoho příkladů unikátních budov ztratilo.
V XIX století Region Zaan se začal pomalu stávat turistickou atrakcí. Pohlednice, barevné dřevěné domy a všudypřítomné větrné mlýny vybízely návštěvníky k návštěvě. Slavný malíř byl jedním z nejznámějších příznivců regionu Claude Monetkterý zde strávil téměř 4 měsíce. Za tu dobu namaloval 24 obrazů (jeden z nich je k vidění v muzeu Zaans), a jak sám přiznal - dokázal mnohem, mnohem víc.
Dnes každý, kdo se chce dozvědět historii regionu Zaan, by měl zamířit do Zaanse Schaans.
Návštěva skanzenu Zaanse Schaans
Při plánování návštěvy Zaanse Schaans bychom neměli počítat s příliš velkým počtem budov. Najdeme cca 30 historických staveb, z toho jen pár větrných mlýnů. Přesto je Zaanse Schaans obzvláště okouzlujícím místem. Strávíme zde klidný čas pár hodin a neměli bychom se nudit. Větrné mlýny jsou rozesety asi kilometr podél řeky Zaan. Zbývající budovy jsou soustředěny na relativně malé ploše, a proto jsou v sezóně a ve dnech pracovního klidu velké davy lidí a fronty. Pokud se rozhodneme projít některou z vycházkových tras o kus dál, mělo by tam být mnohem méně lidí.
Kromě větrných mlýnů zde najdete staré domy, malé farmy s dobytkem, řemeslné stavby a vycházkové trasy. Vjíždíme do oblasti Zaanse Schaans volný, uvolnit. Můžeme také zdarma vstupovat do řemeslných budov a obchodů. Větrné mlýny a muzea jsou placené.
Nejlepší je naplánovat cca 4-5 hodin. Pokud máme v plánu navštívit i sousední město Zaandijk náš výlet se může proměnit v celodenní výlet.
Otevírací doba jednotlivých atrakcí se může lišit. Na oficiálních stránkách najdeme kalendář s podrobným harmonogramem. Vybereme si den, který nás zajímá a obdržíme otevírací dobu všech atrakcí.
Kdy je vhodné navštívit Zaanse Schaans?
Nejlepší doba k návštěvě Zaanse Schaans je od dubna do září, kdy je otevřena většina atrakcí. Pokud se v Nizozemsku zdržíme více dní, vyplatí se zvolit den bez deště, i když ne vždy je to možné.
Zaanse Schaans je jednou z nejnavštěvovanějších atrakcí v Nizozemsku. V sezóně mohou být ulice přes den přeplněné. Pokud chceme klidnou procházku mezi budovami a větrnými mlýny, měli bychom zvážit ranní příjezd. Bohužel, i když máme smůlu, najdeme dav lidí, kteří přijeli s organizovaným výletem.
větrné mlýny
Největší atrakcí skanzenu jsou samozřejmě větrné mlýny. V hlavní oblasti Zaanse Schaans je jich méně než deset. Některé z nich lze navštívit. Uvnitř nám zaměstnanci rádi vysvětlí způsob obsluhy a další složitosti. Bohužel ne vždy vidíme mechanismy v akci. Nemusíme zabíhat do všech. Fanoušek De Kat je zajímavou atrakcí díky možnosti vstupu na terasu, ostatní se zaměřují spíše na způsob fungování větrných mlýnů. Nejzajímavější k návštěvě se zdá být pila Het Jonge Schaap.
- De Kat (kočka) - větrný mlýn, ve kterém se vyráběl pigment používaný při výrobě barev. Uvnitř moc mechanismů neuvidíme, ale zajímavou atrakcí je možnost vstupu na terasu. Placený vstup 4€.
- Het Jonge Schaap (mladá ovce) - pila. Uvnitř uvidíme, jak fungovaly pily poháněné větrnou energií. Pila umožnila Nizozemské republice stát se během zlatého věku námořní velmocí. Díky nim mohli Nizozemci rychle vyrobit desky potřebné ke stavbě lodí a domů, z nichž většina byla dřevěná. Ihned po vstupu dovnitř máme možnost zhlédnout film popisující rekonstrukci větrného mlýna. Placený vstup 4€.
-
De Zoeker - jeden z nejstarších větrných mlýnů. V minulosti se zde vyráběla ropa, zpracovávalo kakao a pigment. Předpokládá se, že původně byla struktura použita k odvodnění oblasti. Placený vstup 4€.
-
De Bonte Slepice - poslední z větrných mlýnů, považovaný za štěstí. Několikrát do něj udeřil blesk, ale budova se objevila téměř bez úhony. Vyráběla se v něm ropa. Uvnitř nám zaměstnanec poví o způsobu provozu a historii. Placený vstup 4€.
Další z větrných mlýnů je De Huismankde se v minulosti vyráběla hořčice. Dnešní stavbu větrného mlýna tvoří dvě propojené budovy. Horní část původního větrného mlýna byla umístěna na budově skladu, kde je dnes obchod a malá expozice. Zde vystavené koření můžeme ochutnat nebo přivonět. Jdeme dovnitř volný, uvolnit.
Nejlepší pohled na řadu větrných mlýnů je na mostě Julianabrug Zaandijk nebo na plošině za budovou Zaans Gedaan. Pokud se dostaneme na most Julianabrug Zaandijk můžeme jít na druhou stranu a vidět další větrný mlýn zvenčí.
Řemeslné stavby
Původní atrakcí skanzenu jsou řemeslné stavby. Dozvíme se, jak se vyráběly produkty související s regionem. Vstup na řemesla je zdarma. Uvnitř bývá malá výstavka nebo prezentace a obchod, kde si můžeme zakoupit suvenýry.
Nejzajímavější z budov se zdá být řemeslné zpracování slavných dřevěných bot (Dřevák). Uvnitř je malé muzeum / výstava, kde uvidíme desítky ukázek bot - včetně svatebních či kostelních. Nejstarší z bot má skoro 300 let. Zajímavé je, že na základě tvaru boty můžeme určit, ve kterém regionu byla vytvořena. Jedna z výstav ukazovala mapu regionů a druhů obuvi.
Po procházce expozicí narazíme na prezentaci, při které si zaměstnanec sám vytvoří slavnou dřevěnou botu. Mohou nastat chvíle, kdy budeme muset chvíli počkat. Zvlášť, když před nás vstoupí větší skupina turistů.
Po představení vstoupíme do prodejny, kde si zakoupíme dřevěnou obuv nebo suvenýry s ní spojené.
Další budovy:
-
Sýrová farma (De Catharinahoeve) - replika původní farmy Catharina Hoeveová S 1750. Uvnitř si můžeme prohlédnout krátkou (pár minut) prezentaci v angličtině o výrobě sýra a ochutnat mnoho sýrů v různých příchutích. Pokud se nám některý z nich zalíbí, můžeme si koupit větší kulatý kousek.
-
Kakaová laboratoř - jedním z regionálních produktů byla čokoláda vyrobená z kakaa. Na místě můžeme mj pijte horkou čokoládu nebo si kupte pamlsek.
-
Tiemstrův sud - uvnitř uvidíme a naučíme se vytvářet dřevěné sudy.
-
Pekárna s muzeem - v jedné z místností v budově pekárny je malé muzeum s nářadím a exponáty souvisejícími s pečením. Uvnitř nakoupíme originální holandské sladkosti za rozumné ceny.
Muzeum Zaanse
Přímo před vchodem do skanzenu stojí moderní budova s návštěvnickým centrem, kavárnou a muzeem věnovaným regionu Zaan. V budově je zdarma k dispozici internet.
Muzeum není tak velké, jak vypadá. Uvnitř ve dvou patrech zjistíme, jak se průmysl vyvíjel, jaké produkty se zde vyráběly a prodávaly, uvidíme nábytek a vybavení z dřívějších epoch. Zajímavá je výstava obrazů, najdeme zde mj informace o Claudu Monetovi a jednom z jeho obrazů. Ze zajímavostí se můžeme například dozvědět, že Nizozemci jezdili do Grónska lovit velryby.
Část věnovanou Zaanovi lze snadno navštívit 30-40 minut.
Muzeum je propojeno tunelem s pavilonem Verkade. Verkade je největší společností v regionu vyrábějící sladkosti - především sušenky a čokoládu. Na místě uvidíme, jak se vyrábí čokoláda a dozvíme se pár zajímavostí o výrobě cukroví.
Další muzea
Kromě muzea Zaans existuje několik dalších míst v oblasti Zaanse Schans nebo v bezprostřední blízkosti.
- Muzejní obchod Albert Heijn - v této malé budově najdeme vybavení z prvního obchodu Alberta Heijna. Originální váhy, nádoby a další artefakty nám umožní nahlédnout, jak vypadaly malé obchůdky v minulosti. Můžeme si zde dát i kávu nebo si koupit něco sladkého. Vstup je zdarma.
- Muzeum času (Zaan Time Museum) - muzeum věnované historickým hodinám. Mnohé z nich jsou umělecká díla, všechny fungují. Muzeum není velké, zabírá celkem tři místnosti, ale hodiny uvnitř jsou té nejvyšší třídy. V muzeu uvidíme exponáty počínaje XVII století. Cena lístku 10€. Muzeum je v zimě uzavřeno.
- Muzeum větrných mlýnů (Molenmuseum) - muzeum je na druhé straně řeky Zaan, poblíž městského vlakového nádraží Koog aan de Zaan. Uvnitř se dozvíme více o historii větrných mlýnů a uvidíme mnoho modelů. Obrovský obraz je velkým lákadlem Molenpanoramakterý ukazuje vzhled řeky Zaan na začátku XIX století. Adresa: Museumlaan 18, Koog aan de Zaan. Cena lístku 4,50€ pro dospělé, děti 6-17 3€, děti do 6 let mají vstup zdarma. Muzeum je otevřeno od úterý do pátku od 11:00 do 17:00 a v sobotu a neděli od 13:00 do 17:00.
Jídlo a pití
Ve skanzenu budeme jíst především různé místní produkty - např. slavné holandské oplatky se sirupem nebo různé druhy sladkého pečiva.
Pokud dostaneme hlad, zajímavým řešením může být návštěva creperie De Kraaibohužel ceny jsou zde velmi turistické (vysoké).
Za větrného dne můžeme zajít do kavárny v muzeu Zaans. Některé ze stolů jsou umístěny u skla s výhledem na větrné mlýny. Abychom se dostali dovnitř, nemusíme si kupovat vstupenku do muzea.
Pokud bychom chtěli vyzkoušet místní tinktury nebo holandský gin Jenever, můžeme zajít Proeflokaal De Tweekoppige Phoenix (Dvouhlavý Fénix). Můžeme objednat jednu skleničku nebo tři sklenice v degustační sadě. Pamatujte, že alkoholy jsou silné.
Plavba
Zajímavý způsob, jak poznat oblast, je 45 minut plavba, během které kapitán mluví o budovách a regionu. Plavby probíhají od 1. dubna do konce září. Od července do srpna lodě fungují od pondělí do neděle od 11:00 do 16:00 a v ostatních měsících od úterý do neděle od 12:00 do 15:00. Plavby vyplouvají vždy na celou hodinu.
Lodě opouštějí přístav za větrným mlýnem De Huisman. Cena za dospělou osobu 7€, pro děti do 12 let 3,5€.
V letních měsících funguje i další společnost, Násypka větrného mlýnakteré otevírají lodě uvnitř Dvacet minut proudí podél větrných mlýnů. Společnost funguje v nedeštivých dnech během teplých měsíců. Cena pro dospělého 5€, děti 2,5€. Pokud máme zájem, je nejlepší zajít do mariny a podívat se na oznámení nebo informační stánky.
Zandijk
Na druhé straně řeky je pěkné město Zandijk. Můžeme se tam dostat (nebo se odtud vrátit) dvěma způsoby.
- pěšky přes most Julianabrug
- lodí provozovanou místními dobrovolníky
Plavby vyplouvají od 10:00 do 17:00 (1. května až 1. října) z mola před větrným mlýnem De Bonte Slepice ze strany Zaanse Schans nebo z oblasti plavební komory na straně Zandijk (Lagedijk 230). Cena přejezdu je 1€ na osobu (děti do 10 let zdarma). Trasu provozují místní dobrovolníci. Abychom označili ochotu plavat, musíme zatáhnout bójku.
Lidé obsluhující loď jsou velmi milí. Rádi si o Zandijku pohovoří a poskytnou materiály o městě v polštině.
Nejlepší způsob, jak navštívit toto okouzlující město, je projít se po hlavní ulici Lagedijk. Po cestě uvidíme mnoho zajímavých fasád a domů, vč historická budova radnice z roku 1752 (nelze vstoupit). Mnoho budov má různé dekorace. Malý skrytý klenot Zandijku je oblast Domineestuin plné malých dřevěných domků. Území je chráněno od roku 1980 a změny zástavby nejsou možné. Nachází se doslova kousek od přístavu, kam jsme přijeli (nebo ze kterého budeme odjíždět).
Celé město projdeme bez větších problémů za necelou hodinu.
Muzeum Honig Breethuis
Největší turistickou atrakcí Zaandijku je muzeum Honig Breethuis. Nachází se v domě rodiny továrníků, kteří se proslavili výrobou bílého papíru. Výsledky své práce využili mj. Beethoven, Chopin nebo Napoleon.
Dnes je dům otevřen pro návštěvníky. Uvnitř uvidíme krásné dekorace, obrazy, nábytek, porcelán a další dřevostavby. Je to dokonalý příklad domova pro bohaté obchodníky. Stavba byla postavena v r 1710 na objednávku Cornelis Honig. V muzeu nám zaměstnanci poví o historii domu. Stačí zaklepat nebo zavolat.
Adresa: Lagedijk 80
Muzeum je otevřeno od čtvrtka do neděle.
- od 1. dubna do 30. září od 13 do 17 hodin.
- od 1. října do 31. března od 13 do 16 hodin.
Vstupenky
- Dospělí 4€
- děti od 4 do 12 let 2€
- teenagery od 13 do 17 let a osoby 65+ 3€
- muzeum ctí kartu muzea
Praktické informace
Ceny v Zaanse Schans
| Produkt | cena |
|---|---|
| Vstup do jednoho z placených větrných mlýnů | 4€ |
| Vstup do jednoho z placených větrných mlýnů (děti 6-12 let) | 2€ |
| 45minutová plavba | 7€ |
| 45minutová plavba (děti) | 3,50€ |
| Náklady na přejezd do Zaandijku | 1€ |
| Průvodce k dispozici v informačním centru | 1€ |
| Náklady na parkování - celý den | 10€ |
Karta Zaanse Schans
Pokud plánujete v Zaanse Schans strávit celý den a využít všechny atrakce, můžeme zvážit nákup karty Karta Zaanse Schans. Stojí to peníze 15€ pro dospělé, 10€ pro děti od 4 do 17 let a zdarma pro děti do 4 let.
Jako součást karty získáme:
- volný vstup do muzea Zaanse
- volný vstup do Zaan Time Museum
- volný vstup do jednoho z větrných mlýnů zdarma, do ostatních s 50% slevou
- 30% sleva do muzea Honig Breethuis a muzea větrných mlýnů
- 10% sleva při nákupu nad 10 €
- Sleva 2,50 € na celodenní parkování
Kartu lze zakoupit v informačním centru budovy Zaans Museum. Karta není zisková pro každého. Je třeba vzít v úvahu i to, že například Muzeum času je v zimě zavřené.
Přístup z Amsterdamu (od ledna 2022)
Do Zaanse Schans se dostaneme z Amsterdamu autobusem 391. Jde o speciální turistickou linku provozovanou dopravcem R-net. Jeho jméno je Linka průmyslového dědictví, tedy Linie průmyslového dědictví.
Autobusy odjíždějí z autobusové zastávky umístěné v horních patrech hlavního nádraží v Amsterdamu (nástupiště E). Zaanse Schans je poslední zastávkou. Po dojezdu na místo nás řidič bude informovat v angličtině.
Cesta trvá cca 40-50 minut. Vracíme se ze stejné zastávky, kde jsme vystoupili.
Jednosměrné jízdné je 6,50€, můžeme si to koupit v autobuse. Je také možné zakoupit vstupenku Denní vstupenka Zaanstreek za 11,50€která umožňuje neomezené cestování autobusy po celém regionu Zaan.
Pokud bychom chtěli za cestu zaplatit o něco méně a plánujeme cestovat po Nizozemsku vícekrát, měli bychom zvážit nákup karty OV-chipkaart. Například za autobus číslo 391 na trase Amsterdam Centraal - Skanzen s větrnými mlýny Zaanse Schans s kartou Ov-Chipkaart zaplatíme 4,52 €, zatímco za vlak 3,40 (bez karty příplatek 1,00 €) .
Více informací: Jak cestovat v Nizozemsku? OV-chipkaart, meziměstská a MHD.
Přístup pro osoby se sníženou pohyblivostí
Přes veškerou snahu není Zaanse Schans zcela přístupný lidem se sníženou pohyblivostí. Budovy vypadají jako v 17. a 18. století, což občas znesnadňuje orientaci v nich. Týká se to především větrných mlýnů, z nichž pouze větrný mlýn Jonge Schaap je bezbariérový. Naštěstí jsou všechny pěší trasy a mosty dostupné všem. Budovy pro řemesla jsou jednopatrové, s pomocí by neměl být problém dostat se dovnitř. Dostupná toaleta se nachází v budově Zaansova muzea.