Buvoli jsou podčeleď savců skotu a zahrnují mnoho různých rodů. Přinášíme zajímavé informace, fakta a kuriozity o buvolech.
1. Mezi buvoly lze rozlišit: bizon (Bison), skot (Bos), nilgau (Boselaphus), vůl (Bubalus), saola (Pseudoryx), buvol (Syncerus), Taurotragus, orcara (Tetracerus), niala (Tragelaphus).
2. Buvoli jsou z hlediska fylogenetiky nejstarší skupinou skotu.
3. Buvoli mají obvykle poměrně masivní tělo. Mohou dosahovat až 170 cm výšky v kohoutku.
4. Stejně jako všechna ostatní zvířata, která patří mezi krátkonohá, jsou buvoli přežvýkavci, a proto mají trávicí systém speciálně uzpůsobený k trávení takové potravy.
5. Buvoli mohou obývat různá stanoviště, ale nejčastěji je lze nalézt v blízkosti vody, protože to je pro ně nejpříznivější prostředí.
6. Buvoli se také mohou pohybovat různými způsoby. Mohou chodit, cválat nebo klusat.
7. Buvoli mohou dosáhnout velké rychlosti. Tato rychlost může dosáhnout 35 km za hodinu při cvalu.
8. Většina těchto zvířat jsou stádová zvířata. Někteří však mohou žít i sami nebo v párech.
9. Mozzarella se vyrábí z buvolího mléka, což je tradiční italský sýr známý a velmi oblíbený po celém světě.
10. Jedním ze zástupců Syncerus je buvol africký. Dříve byl klasifikován jako Bubalus.
11. Většina těchto zvířat se nachází v rodu Bubalus. Patří mezi ně všechny druhy anoa. Jsou to jak anoa nížinná, tak anoa horská, dále pak buvol arni asijský a býk mentorský. Patří k nim také domestikovaní buvoli, tedy domácí voli.
12. Vůl domácí se chová v mnoha různých částech světa. Vyskytují se v Asii, severní části Afriky, na Středním východě nebo ve Střední Americe, Jižní Americe, Austrálii a jižní Evropě.
13. Vůl domácí je ve světě známé zvíře, které hraje velkou roli v lidské ekonomice. Používá se především na maso. Mohou to být i tažná zvířata.