Gdyně je město v Pomořském vojvodství, které se nachází ve Východopomořském jezeru a Gdaňském pobřeží v Baltském moři. Spolu se Sopoty a Gdaňskem je součástí Tri-City.
Na počátku zde byla rybářská osada, která v roce 1926 získala městská práva. V roce 1939 to bylo nejmodernější a největší přístavní město v Baltském moři. V současnosti Gdaňsk láká krásná, široká pláž, široká ubytovací základna a samozřejmě chutné jídlo.
Níže je seznam 10 nejlepších restaurací, které můžete v tomto městě navštívit, takže se nezapomeňte podívat, zda se do těchto regionů chystáte.
1. Baranola Burger
Jedná se o gril bar nabízející lahodné burgery z masa a dalších surovin pouze vysoké kvality. Podávají se v pšeničné nebo žitné rolce s různými přísadami. Baranola je spojením jedinečné chuti se zdravou výživou, bez umělých přísad a zcela z přírodních surovin. Zde podávané závitky pocházejí také z kvalitní pšeničné a žitné mouky, bez konzervantů a kypřících látek se sezamovými, dýňovými a slunečnicovými semínky. Tato restaurace je považována za nejlepší místo tohoto typu v Gdyni.
2. 40 avenue
Nabízí kuchyni téměř z celého světa, od čínské a japonské, přes thajskou a orientální, až po polskou, mexickou a evropskou. Taková rozmanitost znamená, že si zde každý najde jídlo, které má rád. Šéfkuchař doporučuje nejslanější jáhly s ředkví, pepřem, pažitkou a tvarohem a sladké jáhly s datlemi, jogurtovo-brusinkovou omáčkou a dýňovými lupínky. Za zmínku stojí, že v této restauraci si můžete objednat porce pro děti.
3. Batory Food Hall
Toto je nová zóna v gdyňské Batory, která nabízí až 8 různých kuchyní a bar, a proto odsud nikdo neodejde hladový. Je to místo, kde lidé u jednoho stolu mohou jíst svá oblíbená jídla z celého světa. A tak zde najdeme: Palce lizać, tedy polskou kuchyni, Burger Stacja a Fryta, tedy chutě přímo z druhé strany oceánu, Decapitacos, tedy mexickou kuchyni, Zater Orient, tedy syrskou vegetariánskou kuchyni a Pizza & Pasta s italskou kuchyně. V zóně můžete ochutnat také lahodnou řemeslnou zmrzlinu a čerstvě vymačkané šťávy, smoothies a koktejly nejen nealkoholické.
4. Bílé víno a ovoce
Nachází se v samém centru Gdyně a nabízí velmi elegantní a sofistikovanou kuchyni. Ráno sem můžete přijít a odpočinout si u šálku aromatické kávy a v poledne si pochutnat na specialitách šéfkuchaře. Vše je podáváno s velkou jemností, takže si pochutnáte nejen na patře, ale i na očích.
5. Bílý králík
Nabízí se zde polská kuchyně, ale v modernější verzi, odpovídající nejnovějším trendům. Jídelníček je bohatý na ryby, maso, zeleninu, lesní bylinky a sýry. Vše je podáváno s velkým důrazem na detail. Nádobí vypadá sofistikovaně, jako malé umělecké dílo. Kromě výtečné kuchyně stojí za zmínku opravdu kouzelný interiér, přímo z "Alenky v říši divů". Všechna jídla jsou připravována pouze na základě kvalitních, čerstvých, přírodních a zdravotně nezávadných produktů. Chuťově i vizuálně bude jistě každý z hostů spokojen.
6. Mrkněte
Nachází se na náměstí Kaszubski ve stejnojmenném hotelu a je ideálním místem jak pro večer pro dva, tak pro důležitá obchodní jednání. Jedinečný interiér, udržovaný v moderním a originálním stylu, s velkým důrazem na detail, nám dává pocit, jako bychom byli v jedné z newyorských restaurací. V restauraci můžete obdivovat fotografii gdaňské architektury, pláže, přístavu nebo flotily gdaňských fregat. Pokud jde o jídelní lístek, najdeme zde regionální jídla z celé republiky, od vepřového kolena a kyselé žitné polévky, přes palačinky a knedlíky až po speciality šéfkuchaře, tedy kuřecí salát a sleď na gdaňský způsob. Určitě si zde každý najde jídla, která mu chutná.
7. Blíže
Je to ideální místo pro lidi, kteří ocení kombinaci chutného a zdravého jídla. Ve skvělé atmosféře zde můžete strávit dlouhé chvíle s přáteli nebo večeři s milovanou osobou. Důležité je, že menu se sezónně mění, takže se vždy můžeme spolehnout na něco nového. Ceny hlavního jídla se pohybují od 20 do 30 zlotých. Můžete si také objednat lahodné dezerty do 14 PLN nebo víno.
8. Bollywoodský salonek
Restaurace se nachází v centru Gdyně, v blízkosti přístavu a městské pláže, a nabízí indickou kuchyni. Pokrmy zde vznikají s velkou vášní, která odráží jejich lahodnou chuť. Můžete se sem na chvíli přesunout do pravé indické restaurace, díky atmosférické, typické indické hudbě, která vám zpříjemní jídlo. Pro příznivce této země je zde možnost kouření vodní dýmky, která zatím není v Polsku ve větším měřítku známá. Všechna jídla jsou k dispozici za velmi atraktivní ceny v rozmezí od 6 do 20 zlotých.
9. Calipso
Tato restaurace se nachází v přízemí hotelu Hotton, v blízkosti centra Gdyně. Je otevřena nejen pro hotelové hosty, ale také pro obyvatele a návštěvníky tohoto krásného města. Restaurace nabízí evropskou kuchyni a na jídelním lístku jsou například: kyselá žitná polévka, tatarák, široký výběr těstovin, ale i lahodné burgery. Hosté oceňují především lososa se salátem z čerstvé zeleniny, s pečenými bramborami na rozmarýnu a šéfkuchař doporučuje především staropolskou kyselou žitnou polévku s vejcem, bílou klobásou podávanou v kotlíku a vepřovou panenku na majoránkovém másle s grilovanou zeleninou a restovanou plátky. Cena za hlavní chod se pohybuje od 14 do 60 PLN. Interiér restaurace má moderní styl se světlými stěnami a podlahami, zelenými lampami a tmavě hnědými stoly. Zajímavým prvkem dekoru je neobvyklý bar, vyrobený ze zeleného skla a tmavého dřeva.
10. Cozzi Ristorante
Nachází se v samém centru Gdyně, přesně v ulici Władysława IV., a nabízí typickou italskou kuchyni. V nabídce jsou kromě klasických italských jídel i originální receptury šéfkuchaře. Příznivci italských chutí si mohou pochutnat na rozmanitých těstovinách, mase připraveném na různé způsoby, lahodných předkrmech, lehkých salátech a samozřejmě originální pizze. Všechny pokrmy, které se zde podávají, jsou vyrobeny z čerstvých, autentických italských produktů, aromatického koření a bylinek. Světlý, jednoduchý a útulný interiér zařízený v béžových barvách s použitím dřeva přispívá k pocitu relaxace a odpočinku. V restauraci můžete obdivovat fotografie ohromující scenérie Toskánska. Cozzi je perfektním místem pro romantický večer ve dvou i pro setkání s rodinou nebo přáteli. Můžete zde pořádat i obchodní jednání, protože restaurace má velkoplošnou obrazovku vhodnou pro všechny prezentace. Kdo se chce na chvíli přestěhovat do slunné Itálie, měl by sem zavítat.