Bordeaux je nádherné město v jihozápadní Francii na řece Garonne. Nachází se 600 km od Paříže, ale není o nic méně populární než hlavní město Francie. Někdy se mu dokonce říká „malá Paříž“. Návštěva tohoto města bude lákadlem pro milovníky historie, umění a… vína. Zde je 10 zajímavých faktů o hlavním městě Akvitánie!
1. Staré město Bordeaux je na seznamu světového dědictví UNESCO. Najdete zde mnoho zajímavých starých budov - starověký amfiteátr, gotické kostely a ruiny obranných zdí. To vše vytváří zajímavou a klimatickou směs atraktivní pro každého turistu. Pozoruhodný je Girondinův sloup, který je jednou z hlavních atrakcí v Bordeaux a připomíná fontánu v Římě. Nelze přehlédnout katedrálu Saint Andre z roku 1096. Grosse Cloche je jednou z nejstarších zvonic v Evropě.
2. Město existuje přibližně od roku 300 před naším letopočtem. V roce 60 n. l. ho dobyli Římané a stopy jejich přítomnosti můžeme vidět dodnes. Ve starověku se Bordeaux nazývalo „Burdigala“.
3. V Bordeaux je až 20 vysokých škol! Hlavní univerzitou je Université de Bordeaux, založená v 15. století. Je zde také Akademie výtvarných umění a Námořní škola.
4. Město má extrémně mírné a teplé klima. Počasí je velmi slunečné a průměrné teploty jsou vysoké. V zimě neklesne pod 5 stupňů, zatímco v létě se teplota pohybuje kolem 20 stupňů. V oceánu se můžete koupat od května do října. Toto období je také nejsušší a nejteplejší v roce, proto stojí za to navštívit hlavní město Akvitánie.
5. Bordeaux je jinak známé jako hlavní město evropského vinařství. Enoturismu se zde daří. Navštivte nedaleké vinařství a ochutnejte tradiční francouzský nápoj. Vína z tohoto regionu se již léta prosazují na předních místech v žebříčcích nejlepších vín. Vinice v tomto regionu pokrývají 113 000 hektarů. Prvním vlastníkem půdy, který pěstoval vinnou révu, byl básník a římský konzul Decimus Magnus Ausonius ve 4. století našeho letopočtu! Nejvýznamnější odrůdou je merlot, oblíbený je také cabernet sauvignon a cabernet franc. Ve městě funguje i odborná škola pro sommeliéry vína, ale kurz stojí kolem 1500 eur.
6. V Bordeaux nezapomeňte navštívit Cité du Vin, Muzeum vína, které bylo otevřeno v roce 2016. Budova, ve které se nachází, má fascinující modernistický tvar a nachází se na řece Garonne. Jeho výstavba stála až 80 milionů EUR! Expozice je multimediální a bude atraktivní i pro nejmenší turisty. Na
V 8. patře budovy se nachází elegantní terasa, kde můžete se sklenkou francouzského vína v ruce obdivovat panorama Bordeaux.
7. Nedaleko, jen hodinu od Bordeaux, se nachází La Dune du Pila (neboli Pilátova Velká duna), která je největší dunou v Evropě. Táhne se v délce téměř 3 kilometrů a neustále roste! Každoročně dunu navštíví přes milion turistů a není divu – úchvatné výhledy vám zůstanou dlouho v paměti.
8. Francisco Goya, slavný španělský malíř období romantismu, který zde strávil poslední roky svého života, je pohřben v Bordeaux. Byl pohřben na kartuziánském hřbitově La Chartreuse.
9. Pokud jde o vaření, v Bordeaux byste měli vyzkoušet Cannelés. Jsou to vyhlášené sušenky z této oblasti. Údajně se tu pekly už od 16. století. Za svou neobvyklou chuť vděčí karamelizované krustě.
10. Mnoho Pařížanů se přestěhovalo do Bordeaux. To vše díky příznivějšímu klimatu, levnějším cenám a dobrému dopravnímu spojení do hlavního města.