Fiesta tento velká pártykterý odkazuje na tradice, kulturu a historii země. Obzvláště doménou jsou fiesty Portugalsko a Španělsko. Právě tam, v paprscích žhavého slunce, se Jižané oddávají šílenství, radostnému tanci a oslavě života. Fiesta je také skvělým odrazem temperamentu Španělů a Portugalců a jejich horkých duší.
Fiesta ve Španělsku
Španělsko je skutečným královstvím fiest, festivalů a oslav. Chcete-li ochutnat pravou španělskou párty, můžete si být jisti, že v každém městě i městečku, vesnici i velké metropoli v kteroukoli roční dobu najdete nějakou větší či menší oslavu. Tohle by mohlo být ono např. slavnost zasvěcená patronovi města nebo nějaký svatý.
Pro obyvatele Španělska je každá příležitost dobrá k oslavě života a sdílení radosti s ostatními. Velmi často při takových oslavách ulice se zavírají. Všichni obyvatelé se scházejí u stolů, jedí místní pochoutky a popíjejí lahodné víno. Takové události často končí za úsvitu. Stojí za to vědět, že přípravy na akci jsou stejně důležité jako akce samotná. Často dlouhotrvající a extrémně pečlivé. Všechno se totiž musí zapínat do posledního knoflíku.
Pokud se chcete zúčastnit jedné z nejznámějších fiest nejen ve Španělsku, ale i po celém světě, naplánujte si příjezd na některou z následujících akcí:
- Býčí závod Pamplona.
- ohňostroje, tzv Las Fallas ve Valencii,
- Moros a Cristianos v Alcoy,
- Semana Santa v Seville
- Festa de Abril v dubnu v Jerezu de la Frontera.
Často se stává, že když jedno ze španělských měst funguje normálně, v jiném, ne více než pár kilometrů od něj, jsou všechny veřejné instituce, banky a dokonce i obchody zavřené. No, měšťané ten den asi slaví. Slavit život (a místní svátky) je součástí španělské mentality a způsobu života.
Během těchto oslav plných optimismu a radosti kralují v ulicích barevné outfitya ve vzduchu je atmosféra pohody, bezstarostnosti a šílenství. Ženský smích, hrdé výkřiky a vtipné rozhovory mezi místními obyvateli dodávají těmto okamžikům zvláštní význam. Zejména pro nás, turisty, pro které jsou podobné akce nevšedním lákadlem.
Rajčatový festival v Bunolu
Jedna z nejzajímavějších akcí, které určitě stojí za to vidět, je… La Tomatina, to je Rajčatový festival. Slaví se rajčatový festival ve městě Bunol, nachází se poblíž Valencie. Přestože Bunol na povrchu nevyniká ničím výjimečným, jednou ročně se stává skutečným hlavním městem divoké rajčatové bitvy a jedním z nejžhavějších turistických míst na světě.
La Tomatina je vrcholem týdenní fiesty na počest patrona města. Zábava začíná v 11 hodin a trvá hodinu. Zajímavé je, že účastníci her nepoužívají k boji vlastní rajčata. Poskytují je pořadatelé, kteří vybírají levnější odrůdy s horšími chuťovými hodnotami. Před Rajčatovými slavnostmi jsou všechny budovy pokryty fólií. Pravidla hry jsou velmi jednoduchá – každý na každého hází střely z rajčat. Nikoho tedy nepřekvapí, že rajčatová munice je doslova všude, ulice červenají a rajčatová šťáva teče doslova proudy. Každý rok se účastní oslav La Tomatina asi 30 tisíc lidí! Pokud se ptáte kdo bude uklízet po vší srandě s odpovědí spěcháme. Když rajčatová bitva skončí, zasáhne hasičikterá hojně myje nejen ulice, ale i samotné účastníky.
Fiesta v Portugalsku
Portugalskostejně jako Španělsko je známý pro velkolepé oslavy náboženských a historických svátků.
Pokud máš rád čokoláda, určitě zajděte na festival slavený každoročně Mezinárodní festival čokoládykterý se provádí v portugalštině Obidos. Hlavním cílem festivalu je ukázat inovativní využití čokolády a samozřejmě… skvělou zábavu. Do Obidos proudí davy cukrářů, čokoládových fajnšmekrů, milovníci sladkého a samozřejmě hejna turistů, aby nejen tvořili a jedli čokoládové pochoutky, ale také si užili spoustu zábavy. Čokoládový festival je nejen skvělou příležitostí, jak prezentovat své cukrářské dovednosti. Umělci-sochaři vytvářejí plastická díla z čokoládové hmoty, účastní se soutěží a přehlídek své práce. Fiesta v Portugalsku se neobejde bez tradiční Porto. Během festivalu budete moci ochutnat tento lahodný mok, zakousnout jej samozřejmě s čokoládovými specialitami. Chcete zkusit něco speciálního? Sáhněte po regionální specialitě, druh třešně - ginginja, podávané v čokoládových kelímcích, které se konzumují po ochutnání.
Festa dos Tabuleiros - Festival košů
Další, výjimečně velkolepá akce je Festa dos Tabuleiros, (Festival Koszy), který se odehrává v portugalském městě Tomar. Konfety padající z balkonů, hvizd potlesku, desítky tisíc papírových květin, které obklopují ulice města a… ženy s působivou konstrukcí s tradičně pečeným chlebem na hlavě jsou jen některé z lákadel charakteristických pro Festa dos Tabuleiros. . Během průvodu ulice vypadají jako barevné koberce. Obyvatelé každého z nich si dovolenou připravují sami ozdoby z hedvábného papíru. Hedvábný papír zajišťují organizátoři, ale nápady jsou již dílem obyvatel.
Fiesta je jedinečná událost pro obyvatele městečka Tomar. O pár týdnů dříve se zdá, že diskuse o fiestě jsou nekonečné. Obyvatelé s vypečenými tvářemi mluví o dekoracích, přemýšlí, jak se odlišit od svých sousedů a „přelstít konkurenci“. Je to důležité zejména proto, že projekty hodnotí a uděluje zvláštní komise: za krásu, barevnost, originalitu nebo kvalitu prezentace.